红烧猪肚子图片（红烧猪肚子）
发布时间：2025-04-26 05:17:06来源：
标题：红烧猪肚子 🐷🍴
今天来给大家分享一道家常美食——红烧猪肚子！这道菜色泽诱人，香气扑鼻，是餐桌上的一道硬菜。准备一个新鲜的猪肚子，先用盐和醋反复搓洗，去除异味，然后焯水备用。猪肚子的韧劲十足，经过处理后吃起来特别有嚼劲。
接下来就是制作红烧的关键步骤了！锅中倒入适量油，放入姜片和蒜头爆香，再加入猪肚子翻炒均匀。接着加入老抽、生抽、料酒和糖，调制出诱人的酱汁。加入热水没过猪肚子，小火慢炖约一个小时，让猪肚子充分吸收酱汁的味道。期间记得翻动几次，确保受热均匀。
第三段：最后一步，大火收汁，待汤汁浓稠时即可出锅。装盘后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的红烧猪肚子就完成啦！无论是搭配米饭还是面条，都让人食欲大增。😋 这道菜不仅美味，还富含胶原蛋白，是一道健康又滋补的好选择。快试试吧，让你的家人也品尝这份独特的美味！💖
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