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🌸 红烧冬瓜的做法 🍲

发布时间:2025-04-13 08:24:45来源:

炎炎夏日,清爽可口的红烧冬瓜绝对是餐桌上的“解暑神器”!这款家常菜不仅做法简单,还低脂健康,特别适合追求清淡饮食的朋友。😋

首先,准备好新鲜的冬瓜一块,去皮切块备用。接着,热锅凉油,放入姜片爆香,再倒入冬瓜翻炒均匀。此时可以加入适量生抽、老抽调色调味,同时撒入少许盐和糖提鲜。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些香菇丁或胡萝卜丝哦!食材炒匀后,倒入一碗清水,盖上锅盖焖煮5-8分钟,直到冬瓜变得软糯透明。最后,开大火收汁,淋上一点香油,撒上葱花点缀即可出锅!✨

一盘色泽诱人的红烧冬瓜就完成啦!入口绵软滑嫩,带着微微甜咸的味道,既满足了味蕾,又不会给身体增加负担。无论是搭配米饭还是单独食用,都让人食欲大增!🍴💕 快试试吧,让家人一起享受这份清新美味!

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