💡 怎样炒藕片好吃又简单 🍴
发布时间：2025-05-05 18:20:46来源：
✨ 准备食材
首先，挑选新鲜的莲藕两节，削皮后切成薄片，用清水浸泡防止氧化变色。再准备一些青椒和红椒切丝，增加色彩和营养。最后，备好蒜末和生姜片，调味必备！
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油，先爆香蒜末和姜片，散发出诱人的香味。
2️⃣ 倒入藕片翻炒，加入少许盐，让藕片快速锁住水分，保持脆嫩口感。
3️⃣ 放入青红椒丝，翻炒均匀，不仅颜色更丰富，还增添了一丝清甜。
4️⃣ 最后淋上一点生抽提鲜，撒点胡椒粉增香，简单翻炒几下即可出锅！
🍽 小贴士
藕片易熟，别炒太久哦！保持脆爽才是关键。这道菜清淡健康，适合全家享用。快试试吧，美味就是这么简单！😋
👩🍳 快来试试吧，让家人爱上你的厨艺！ 🥳
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