烫面饼的做法 🥖👩🍳
发布时间：2025-03-11 15:27:43来源：
🥣 材料准备：
首先，准备好所有需要的食材，包括中筋面粉、热水和食用油。热水是制作烫面饼的关键，它能使面粉中的淀粉充分糊化，让面团更加柔软。
🍳 制作过程：
1. 将500克中筋面粉倒入大碗中。
2. 慢慢加入约250毫升的热水，边加边用筷子搅拌，直到面粉成絮状。
3. 稍微冷却后，用手揉成光滑的面团，期间可以加入少许食用油使面团更加滑嫩。
4. 面团盖上湿布醒发15分钟。
5. 将面团擀成薄片，切成适当大小的圆形。
6. 平底锅预热后，放入饼胚，小火烙至两面金黄即可出锅。
😋 享用美味：
刚出锅的烫面饼外皮酥脆，内里软糯，搭配喜欢的酱料或蔬菜食用更佳。简单的食材，通过精心制作，就能带来满满的幸福感。快来试试吧！
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