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清蒸鲈鱼水开蒸几分钟 🐟💨

发布时间:2025-03-14 11:55:08来源:

周末在家想给家人做一道清淡又营养的菜肴?那就试试清蒸鲈鱼吧!鲈鱼肉质鲜嫩,简单一蒸就能锁住原汁原味,简直是餐桌上的“白月光”。但问题来了,水开后到底要蒸多久呢?✨

首先,准备好一条新鲜的鲈鱼,清洗干净后在鱼身上划几刀,方便入味。接着,在鱼身上抹上少许盐和姜丝,腌制10分钟去腥。然后将鱼放入盘中,水开后只需蒸8-10分钟即可。如果你觉得鱼比较大,可以延长至12分钟,但千万别太久哦,否则鱼肉会变老失去弹性。⏰

蒸好后淋上一点热油,再撒些葱花点缀,香气扑鼻的清蒸鲈鱼就完成啦!这道菜不仅颜值高,还特别健康,适合全家人一起享用。快动手试试吧,让家人感受你的用心与爱❤️!

🌟 小贴士: 蒸的时间根据鱼的大小调整,用筷子轻轻戳鱼身最厚处,能轻松穿透就说明熟了哦!

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