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香椿摊鸡蛋 🌿🍳

发布时间:2025-04-11 03:54:49来源:

春天来了,万物复苏,正是品尝时令美食的好时节。香椿摊鸡蛋不仅是一道家常菜,更承载着许多人儿时的记忆。嫩绿的香椿叶与金黄的鸡蛋完美融合,散发出独特的清香,让人垂涎欲滴。

制作步骤:

首先,将新鲜的香椿焯水去涩味,然后切碎备用。接着打散几个鸡蛋,加入适量盐调味,再把香椿拌入蛋液中。热锅凉油,倒入混合好的香椿蛋液,用中小火慢慢煎至两面金黄即可。这道菜色泽诱人,外酥里嫩,每一口都能感受到春天的气息。

香椿摊鸡蛋不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,比如维生素C和膳食纤维,有助于增强免疫力。无论是搭配米饭还是单独食用,都是一场味蕾的盛宴。😋

快动手试试吧!用简单的食材解锁属于你的春天味道!🌿🍳✨

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