酥脆五香花生米的做法 🌰✨
发布时间：2025-04-12 03:53:21来源：
一、准备工作 🛠️
制作酥脆五香花生米的第一步是挑选新鲜的花生米。建议选择颗粒饱满、无虫蛀的花生，这样炸出来的口感更佳。同时准备好所需的调味料，比如五香粉、盐和糖等。此外，准备一口干净的锅以及足够的食用油，用于炸制花生。
二、炸制过程 🔥
将花生米放入冷油中，用中小火慢慢加热。随着温度升高，花生会逐渐变得酥脆。期间需要不断搅拌，避免粘锅或炸糊。当花生表面微微金黄时，即可捞出沥油。注意不要炸过头，否则会影响口感哦！
三、调味收尾 🍬
将炸好的花生米趁热撒上适量的五香粉、盐和一点点糖，轻轻拌匀。此时可以闻到浓郁的香气，花生也变得更加入味。稍微冷却后，一颗颗酥脆可口的五香花生米就完成啦！记得密封保存，防止受潮影响口感。
无论是作为休闲零食还是宴客小吃，这道酥脆五香花生米都能带来满满的幸福感 🎉！快动手试试吧！
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