紫薯不仅颜色诱人,还富含丰富的营养成分,如膳食纤维、维生素和抗氧化物质等,深受大家的喜爱。而将紫薯与米粥结合在一起,既美味又健康,是早餐或晚餐的理想选择。今天就为大家分享六种制作紫薯粥的方法,简单易学,快来试试吧!
方法一:基础版紫薯粥
1. 将大米淘洗干净后浸泡30分钟。
2. 紫薯去皮切小块备用。
3. 锅中加适量清水,放入大米煮沸后转小火慢炖约40分钟。
4. 加入紫薯块继续熬煮15-20分钟即可。
方法二:南瓜紫薯双拼粥
1. 准备好大米、紫薯以及南瓜。
2. 大米提前浸泡,南瓜去皮切丁。
3. 先将大米煮至半熟,再加入南瓜丁和紫薯块。
4. 最后熬煮至所有食材软烂,搅拌均匀即可享用。
方法三:红枣枸杞紫薯粥
1. 大米洗净后用水浸泡1小时。
2. 红枣去核切片,枸杞泡发备用。
3. 将大米放入锅中煮开后加入红枣片。
4. 待粥变稠时放入紫薯块,最后撒上枸杞即可。
方法四:牛奶紫薯粥
1. 大米淘净后用水浸泡半小时。
2. 紫薯切块蒸熟压成泥状。
3. 锅内加水煮沸后加入大米,待粥快熟时加入紫薯泥。
4. 最后倒入适量牛奶调味,煮沸即可。
方法五:椰汁紫薯粥
1. 大米提前浸泡。
2. 紫薯削皮切块,用清水煮熟。
3. 把大米煮至半熟时加入紫薯块。
4. 倒入椰浆并搅拌均匀,煮至浓稠即可。
方法六:桂花紫薯粥
1. 大米淘洗后用水浸泡1小时。
2. 紫薯切块煮熟捣碎。
3. 大米煮至七成熟时加入紫薯泥。
4. 撒上干桂花点缀,再煮几分钟即可。
以上就是六种不同风味的紫薯粥做法啦!无论是追求简单便捷还是想要尝试新口味,都能找到适合自己的方法。记得根据个人喜好调整甜度哦!快动手试试吧,给自己和家人带来一份温暖健康的早餐吧!