香辣干锅土豆虾的做法 🍤🌶️🥔
发布时间：2025-03-28 20:54:50来源：
✨香辣干锅土豆虾，一道色香味俱全的家常菜，绝对是餐桌上的明星菜品！不仅做法简单，而且食材丰富，超级适合与家人朋友一起分享。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧～
第一步：准备工作💡
首先将新鲜的大虾去壳去肠线，清洗干净后用料酒和少许盐腌制15分钟。土豆切块泡水去淀粉，青红椒切片备用。干辣椒剪成小段，姜蒜切末，葱切段，准备好这些材料，就可以开始烹饪啦！
第二步：翻炒入味🔥
热锅凉油，先将土豆块炸至金黄捞出备用。接着下大虾快速翻炒至变色，加入干辣椒、花椒、姜蒜爆香。最后加入炸好的土豆块和青红椒片，调入生抽、老抽、糖和少量清水，大火翻炒均匀，收汁即可出锅。
🌟成品端上桌，香辣诱人，虾肉鲜嫩，土豆外酥里糯，每一口都让人回味无穷！快来试试吧～😋
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