1、鳕鱼豆腐汤做法:
2、⒈准备鳕鱼、豆腐、盐少许、食用油适量、姜适量、白酒勺、香菜少许、胡椒粉半小勺、葱适量。
3、⒉鳕鱼去鳞后洗净,切块,撒少许盐。
4、⒊热锅凉油放入鳕鱼块煎制。
5、⒋煎至鱼块微黄后放入姜片炒香。
6、⒌烹入白酒去腥。
7、⒍倒入热水和食盐。
8、⒎放入豆腐大火煮开后改中火炖钟。
9、⒏放入胡椒粉和葱末。
10、⒐放入香菜,即可关火。
1、鳕鱼豆腐汤做法:
2、⒈准备鳕鱼、豆腐、盐少许、食用油适量、姜适量、白酒勺、香菜少许、胡椒粉半小勺、葱适量。
3、⒉鳕鱼去鳞后洗净,切块,撒少许盐。
4、⒊热锅凉油放入鳕鱼块煎制。
5、⒋煎至鱼块微黄后放入姜片炒香。
6、⒌烹入白酒去腥。
7、⒍倒入热水和食盐。
8、⒎放入豆腐大火煮开后改中火炖钟。
9、⒏放入胡椒粉和葱末。
10、⒐放入香菜,即可关火。
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