1、皮肚适量、青椒、葱姜蒜适量、花椒半汤勺、鸡精勺、生抽勺、盐适量、白胡椒勺。
2、皮肚开水泡发，切片。
3、葱姜蒜、青椒切好备用。
4、木耳开水泡发，洗净待用。
5、起锅放入适量油，放入葱姜蒜，一汤勺花椒爆香。
6、放入皮肚和木耳翻炒。加入一汤勺生抽、一汤勺白胡椒、一汤勺鸡精、适量盐翻炒。加入小半碗（喝汤用的小碗）开水大火炖五分钟。
7、加入青椒翻炒至青椒微微变色。出锅。
问 烧皮肚的做法
2025-07-23 13:49:17
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