花卷的做法视频 🍞🍳
发布时间：2025-05-09 02:13:53来源：
😊 想在家里自制美味的花卷吗？跟着这个简单易学的教程，你也能轻松做出松软可口的花卷！花卷不仅外观漂亮，而且口感柔软，非常适合早餐或下午茶时间享用。让我们一起动手试试吧！
首先准备好所需的食材：面粉500克、酵母5克、温水适量、食用油和少许盐。将酵母用温水化开后倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。然后盖上湿布醒发至两倍大，大约需要1小时左右。醒发好的面团会变得非常蓬松哦！
接着将醒发好的面团擀成长方形薄片，在表面均匀涂抹一层食用油，并撒上适量的盐增加风味。从一边开始卷起，切成大小均匀的小剂子。用筷子在中间压一下，轻轻扭成花卷形状。
最后把做好的花卷放入蒸锅中二次醒发15分钟，再大火蒸15分钟即可出锅。出锅后的花卷白白胖胖，散发着诱人的香气，咬一口满嘴留香！快邀请家人一起品尝这份温暖的手作美食吧！🍴💕
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