芹菜炒肉做法 🍴🥩
发布时间：2025-05-09 17:44:38来源：
下班回家后，忙碌了一天的你是不是特别想吃一道简单又美味的家常菜？今天就教大家做一道经典的“芹菜炒肉”！😋 这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合搭配米饭食用。
首先，准备好食材：新鲜的芹菜一把（约200克），瘦猪肉150克，蒜末少许，生抽、老抽、盐、糖和淀粉各适量。记得将芹菜洗净切段，猪肉切成薄片备用。✨
接着开始烹饪：热锅凉油，先下入肉片翻炒至变色，加入蒜末爆香。随后倒入芹菜快速翻炒几下，加入生抽、老抽调味上色，最后撒点盐和糖提鲜。如果喜欢口感更嫩滑，可以提前用少量水淀粉腌制肉片哦！🌟
整个过程大约只需5-8分钟即可完成，出锅前再淋上一点热油，香气四溢！🍲 这样一盘色香味俱全的芹菜炒肉就做好啦！快叫家人一起享用这顿温馨的晚餐吧～💕
小贴士：芹菜富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动；而瘦猪肉提供优质蛋白质，两者结合既健康又美味！🌟
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