🌿干锅竹鼠的做法🍲
发布时间:2025-03-13 20:30:31来源:
最近特别想吃点有特色的美食,于是决定尝试做一道干锅竹鼠!💖先准备好新鲜的竹鼠、青红椒、洋葱、大蒜等配料,再搭配一些香料如八角、桂皮和香叶,让香味更加浓郁。👨🍳首先将竹鼠处理干净后切块,用料酒、生抽腌制一下去腥提味。接着热油下锅,爆香姜蒜,再放入竹鼠翻炒至变色。
接着加入适量豆瓣酱和辣椒粉,炒出红油,让整道菜看起来更有食欲。🔥随后倒入配菜一起翻炒,最后撒上一把香菜,增添清新口感。✨这道干锅竹鼠肉质鲜嫩,味道香辣可口,非常适合冬天享用。记得配上一碗白米饭,简直是绝配!🍚吃完还能继续加汤涮菜,变成火锅模式,超满足!🎉快试试吧,让你的餐桌充满惊喜!🍴✨
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