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🌟生腌小海虾的做法✨

发布时间:2025-03-15 03:48:22来源:

喜欢吃海鲜的朋友看过来!今天教大家做一道简单又美味的生腌小海虾 🦐,鲜嫩Q弹,酸甜开胃,简直是夏日餐桌上的绝佳选择~👇

首先,准备新鲜的小海虾,清洗干净后用盐水浸泡一会儿,这样既能去除杂质,又能保持虾肉的鲜美口感。(记得挑去虾线哦!)接着,调制腌料:将生姜切丝、蒜瓣拍碎,加入适量的酱油、醋、糖、辣椒油和少许柠檬汁,搅拌均匀。如果喜欢更丰富的味道,还可以加点香菜或者小米椒提味~🌿🌶️

将处理好的小海虾放入腌料中,搅拌均匀后装入密封盒,冷藏腌制至少4小时以上,时间越长越入味。最后,取出摆盘,撒上一些芝麻或葱花点缀,一盘色香味俱全的生腌小海虾就完成啦!🎉

这道菜不仅颜值高,而且做法超简单,赶紧动手试试吧!记得分享你的成果哦~🍴💕

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