✨冬日进补之胡萝卜炖羊肉怎么做?
发布时间:2025-03-15 14:37:46来源:
寒冷的冬天来了,是不是觉得身体需要点能量补充?💖那就试试这道温暖身心的胡萝卜炖羊肉吧!这道菜不仅味道鲜美,还营养丰富,特别适合秋冬季节食用。
首先准备好食材:新鲜的羊肉、胡萝卜、生姜和一些调味料。先把羊肉切块焯水去腥,再用清水冲洗干净备用。胡萝卜切滚刀块,生姜切片。接下来就是关键步骤了:把羊肉放入锅中,加入足够的水,放入姜片,大火煮开后转小火慢炖一个小时。这个时候加入胡萝卜块,继续炖煮半小时,最后根据个人口味加盐调味即可。🍲
这道胡萝卜炖羊肉汤汁浓郁,肉质软烂,胡萝卜吸收了肉香,每一口都是满足感满满。一碗热腾腾的汤下肚,寒意全消,幸福感爆棚!💪记得趁热享用哦,给自己和家人一个暖心的冬天吧!💛
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