🌟三鲜竹升面的做法 🍜
发布时间：2025-03-15 16:12:43来源：
竹升面，作为广东传统美食之一，以其爽滑弹牙的口感深受大家喜爱。今天就来分享一款三鲜竹升面的做法，简单易学，让你在家也能品尝地道风味！🍴
首先，准备新鲜的竹升面和三种主要食材：虾仁、鱿鱼圈和瘦肉片。将虾仁去壳洗净，鱿鱼切圈，瘦肉切薄片，分别用少许盐、胡椒粉腌制片刻。接着，烧一锅清水，水开后下入竹升面煮至八分熟，捞出沥干备用。🍲
热锅冷油，先炒香蒜末，再依次放入虾仁、鱿鱼圈和瘦肉片快速翻炒，加入适量酱油提鲜。待食材变色后，倒入煮好的竹升面，大火快炒均匀，让每根面条都裹上鲜美的酱汁。最后撒上葱花点缀，一道香气四溢的三鲜竹升面就完成啦！🎉
这道菜不仅色彩丰富，而且营养均衡，非常适合家庭聚餐时制作。快来试试吧，保证让你回味无穷！😋
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