雞腳花生湯的做法 🍳🍲
发布时间:2025-03-15 16:25:26来源:
最近天氣漸涼,想喝點暖胃又滋補的湯品?那就來試試這道經典的雞腳花生湯吧!雞腳富含膠原蛋白,搭配香甜的花生,不僅美味,還能讓皮膚更有彈性呢!💖
首先準備材料:雞腳500克、花生100克、姜片幾片、料酒適量、鹽少許。先將雞腳清洗乾淨,剪去指甲後焯水去腥,然後用清水沖洗乾淨。花生提前浸泡一小時,這樣更容易煮爛。鍋中加水,放入雞腳、花生和姜片,倒入料酒去腥,大火煮開後轉小火慢炖1.5-2小時。最後根據個人口味加鹽調味即可!🌟
這道湯色澤清澈,雞腳軟糯入味,花生綿密香甜,特別適合秋冬飲用。不僅僅是一道家常湯品,更是一份溫暖的關愛!💕快來試試吧,讓家人一起享受這份溫暖的滋味~🔥
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