🌟文蛤的做法 | 鲜香四溢的舌尖享受😋
发布时间：2025-03-17 10:51:30来源：
文蛤作为一种鲜美的贝类食材，深受大家喜爱。今天就来分享一下文蛤的做法，让这道美味轻松走进你的厨房！🌊
首先，清洗文蛤是关键步骤之一。将买回来的文蛤放入淡盐水中静置几小时，这样可以让它们吐出泥沙，保证口感更佳。清洗时可以用手轻轻搓洗外壳，确保干净无杂质。💡
接下来就是烹饪环节啦！可以选择清蒸或爆炒的方式。清蒸文蛤简单又健康，只需加入姜片和少许料酒，上锅蒸几分钟即可；而爆炒则需要热油爆香蒜末、辣椒等调料，再倒入文蛤快速翻炒，最后撒上葱花点缀，香气扑鼻。🔥
无论哪种做法，都能让你品尝到文蛤本身的鲜美滋味。快动手试试吧，相信家人一定会被这道菜惊艳到哦！🎉
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