咖喱牛肉怎么做 🍛🍛 咖喱牛肉的家常做法 🌶️ 子凌
发布时间：2025-03-18 11:17:12来源：
🌟 引言
咖喱牛肉是许多家庭餐桌上的常客，它色香味俱全，简单又美味。今天就跟着子凌一起解锁这道经典菜肴吧！
💪 准备食材
首先，准备好新鲜的牛肉（约300克），切块备用。还需要土豆、胡萝卜各一个，洋葱半个，以及咖喱块（根据个人口味选择辣度）。此外，盐、糖、橄榄油也是必不可少的调味料。
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 锅中倒入适量橄榄油，将切好的牛肉块炒至变色后盛出备用。
2️⃣ 同一锅中加入洋葱翻炒至透明，再依次放入土豆和胡萝卜块继续翻炒。
3️⃣ 把之前炒好的牛肉倒回锅中，加水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖20分钟。
4️⃣ 最后放入咖喱块，搅拌均匀直至汤汁浓稠即可关火。
😋 小贴士
- 如果喜欢更浓郁的味道，可以适当减少水量。
- 根据个人喜好，还可以加入青椒或椰浆提升风味。
✨ 结语
一道香气扑鼻的咖喱牛肉就完成啦！快来试试这份简单又暖心的家常菜吧！💛
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