🌟正宗麦芽糖的做法🍯
发布时间:2025-03-18 15:21:24来源:
在家自制麦芽糖,不仅健康无添加,还能体验传统工艺的乐趣!以下是详细步骤👇:
首先准备好主要材料:糯米和麦芽(发芽的小麦)。第一步是将糯米洗净后蒸熟,让它变得软糯香甜🍚。接着将蒸好的糯米捣碎并发酵,加入麦芽搅拌均匀,静置一夜让淀粉转化为糖分✨。第二天用纱布过滤出液体,倒入锅中慢火熬煮,期间不断搅拌防止粘锅🔥。当液体逐渐变浓稠时,关火冷却,一块晶莹剔透的麦芽糖就完成啦🍬。
这款麦芽糖可以用来制作各种美食,比如拔丝地瓜或作为烘焙原料😋。自己动手做,既满足了味蕾,又收获满满的成就感。快试试吧,让甜蜜伴随每一天❤️!
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。