🎉川味土豆烧排骨家常美味大揭秘！🍲✨
发布时间：2025-03-18 15:36:52来源：
川味土豆烧排骨，一道色香味俱全的经典菜肴，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴！😋食材准备：新鲜排骨500g、土豆2个、干辣椒若干、花椒一小把、姜蒜适量。调味料包括生抽、老抽、豆瓣酱、料酒和糖。
第一步，将排骨焯水去腥，捞出沥干备用。接着，热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入姜蒜炒出香味。倒入排骨翻炒均匀，加入适量料酒去腥提香。接着，倒入生抽、老抽调色调味，加入热水没过排骨，小火慢炖30分钟。
第二步，将土豆切块，待排骨快熟时加入锅中，继续炖煮至土豆软糯入味。最后，根据个人口味调整咸淡，撒上葱花点缀即可出锅啦！✨一道香辣可口的川味土豆烧排骨就完成啦！👨🍳👩🍳快动手试试吧！记得分享你的作品哦～📸💬
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
