🌸苦瓜猪骨汤的家常做法 苦瓜猪骨汤的做法大全 怎么做苦瓜猪骨汤🌸
发布时间:2025-03-18 15:47:30来源:
🌸食材准备:猪骨500克、苦瓜1根、姜片几片、枸杞少许、盐适量。首先将猪骨焯水去血沫,洗净备用;苦瓜切块并用盐腌制片刻,去除部分苦味。接着,把猪骨放入锅中加清水,大火煮开后转小火炖煮约1小时。期间加入姜片增香,再放入苦瓜块继续炖煮半小时。最后撒上枸杞,调入适量盐即可出锅。这道苦瓜猪骨汤不仅味道鲜美,而且富含营养,特别适合夏季饮用哦!😋
💡小贴士:苦瓜性寒,脾胃虚寒者可减少苦瓜用量或避免食用。此外,炖煮时保持小火慢炖能让汤汁更加浓郁醇厚。一碗热腾腾的苦瓜猪骨汤端上桌,清热解暑又滋补养生,快来试试吧!💪
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