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卤猪肉怎么做 🍖 卤猪肉的家常做法 🏡 刘干元

发布时间:2025-03-18 17:01:59来源:

👨‍🍳 想要做出一道香气扑鼻的卤猪肉?那就跟着刘干元一起学做这道家常美味吧!首先准备好新鲜的五花肉,肥瘦相间最香哦!先把五花肉切块焯水,去除血沫,让肉质更加干净紧实。接着准备秘制卤料包,放入八角、桂皮、香叶等香料,再加入老抽、生抽和冰糖,调出诱人的酱汁。把处理好的五花肉放入锅中,倒入清水没过肉块,大火煮开后转小火慢炖。⏰ 时间是关键,大约炖上40分钟到1小时,直到肉质软烂入味。最后撒点葱花点缀,一盘色香味俱全的卤猪肉就完成啦!🍚 盛一碗热腾腾的米饭,夹一块卤猪肉,每一口都是幸福的味道。快动手试试吧,让你的厨房飘满肉香~😋

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