❄️🍂 冰糖莲藕怎么做?跟着史黛萱学做家常美味!
发布时间:2025-03-18 19:33:30来源:
秋天到了,天气渐凉,来一道暖胃又甜美的冰糖莲藕吧!这道菜不仅简单易做,还营养丰富,特别适合家庭聚餐或日常解馋哦~💕
首先准备好新鲜的莲藕和冰糖,莲藕最好选择粗壮一点的,这样切片后更有嚼劲。清洗干净后将莲藕去皮切厚片,注意不要切得太薄,否则煮的时候容易散开。然后在锅里加入适量清水,放入莲藕片,再撒上一大把冰糖,喜欢更甜的朋友可以多加一些。⏰
接下来就是耐心等待啦!用中小火慢慢炖煮,期间记得轻轻搅拌,防止粘锅。大约煮40分钟到1小时左右,等到汤汁浓稠、莲藕软糯入味时,就可以关火啦!✨出锅前还可以撒上些许桂花或者红枣点缀,颜值瞬间提升~
一碗热腾腾的冰糖莲藕端上桌,晶莹剔透的莲藕散发着诱人的香气,一口咬下去,甜而不腻,满口留香!快来试试吧~🍴✨
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