🌟五香酱牛肉的做法 🥩✨
发布时间:2025-03-19 08:48:29来源:
想吃一道色香味俱全的家常菜吗?那就试试这道经典的五香酱牛肉吧!😋牛肉富含蛋白质,搭配五香料的浓郁香气,简直让人垂涎三尺!🎉
首先,准备好新鲜的牛腱子肉和其他调料:八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、大葱和料酒等。先把牛肉冷水下锅焯水,去除血沫,这样能让牛肉更干净也更紧实。🌊接着用香料熬制酱汁,将牛肉放入酱汁中慢慢炖煮。⏰时间是关键,慢火炖煮至少1小时,让牛肉充分吸收五香味。牛肉炖好后,不要急着切片,放凉后冷藏一夜,这样做出来的牛肉口感更好,切起来也不易散开哦!🍴
最后,拿出切好的五香酱牛肉摆盘,配上一碟辣椒油或醋蘸料,看着就食欲大增!💃快动手试试吧,做一道属于你的五香酱牛肉,感受舌尖上的幸福!💛
美食DIY 家常菜谱 五香酱牛肉
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