🌟吉野家同款照烧鸡肉饭的做法🍴✨
发布时间:2025-03-19 15:12:35来源:
想在家就能吃到吉野家的经典美味?那就跟着这份简单易学的照烧鸡肉饭教程走吧!💖首先准备好食材:鸡腿肉、酱油、味淋、砂糖和清酒。😋
第一步是处理鸡肉,将鸡腿去骨后用刀背轻轻敲打,让肉质更嫩滑。接着放入碗中,加入少许盐和胡椒粉腌制片刻,这样更入味哦!🍗
接下来制作灵魂酱汁!在一个小锅里混合酱油、味淋、砂糖和清酒,小火加热至糖完全融化,期间记得搅拌避免粘锅。这一步决定了最终的风味哦~🍯
热锅加油,把腌好的鸡肉皮朝下放入锅中煎至金黄酥脆,翻面再煎一会儿。倒入调好的酱汁,转小火慢慢炖煮,直到鸡肉充分吸收酱汁的味道,变得香甜诱人。🔥
最后,将米饭盛入盘中,放上炖好的照烧鸡肉,撒上些许白芝麻点缀,再搭配一点青菜作为配菜,颜值与美味兼具!📸📸
快动手试试吧,享受属于你的家庭版吉野家照烧鸡肉饭时光!💛
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