🌸腌笃鲜的家常做法 | 美食杰腌笃鲜做法大全🌸
发布时间:2025-03-19 22:16:53来源:
腌笃鲜是中国传统美食中的经典之作,其独特的风味让人回味无穷!✨今天就来分享这款美味的家常做法吧~首先准备好食材:新鲜春笋、五花肉、咸肉和百叶结。把这些食材清洗干净后,先将五花肉和咸肉一起焯水去腥,捞出备用。接着把春笋切块焯水,去掉涩味,这样能让腌笃鲜更加鲜嫩爽口哦!🌿
接下来,将所有材料放入砂锅中,加入足够的清水,小火慢炖约1小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。最后放入百叶结继续炖煮15分钟,让百叶充分吸收汤汁的鲜美。⏰
当浓郁的香气扑鼻而来时,一锅热腾腾的腌笃鲜就完成啦!🍲这道菜汤头鲜美,肉质酥烂,竹笋清脆,是春季不可错过的美味佳肴。快收藏这份来自【美食杰腌笃鲜做法大全】的秘籍,和家人一起享受舌尖上的春天吧~🍴✨
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