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🍗清蒸原味土鸡一道简单又美味的宴客菜 🍚

发布时间:2025-03-20 03:17:17来源:

想要为家人或朋友准备一道健康又不失仪式感的菜肴?那就试试这道清蒸原味土鸡吧!✨这道菜不仅保留了鸡肉的鲜嫩多汁,还突出了其本身的原香,绝对是餐桌上的亮点。

首先,准备好一只新鲜的土鸡和一些基础调料:姜片、葱段、料酒等。将土鸡清洗干净后,在鸡腔内塞入几片姜和葱段,再淋上适量料酒去腥提香。接着,将处理好的土鸡放入盘中,用清水冲洗干净表面,确保没有血水残留。腌制大约15分钟让味道渗透进去。之后,把鸡放入蒸锅中,大火蒸约40分钟至熟透。期间可以适当翻动鸡身,保证受热均匀。出锅前撒上些许葱花点缀,色香味俱全的清蒸原味土鸡就完成啦!🎉

这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或是招待客人时使用。快来试试吧!😋

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