醪糟鸡的做法 🍖🐔 | 醇香四溢的家常美味
发布时间：2025-03-20 08:46:14来源：
醪糟鸡是一道充满地方特色的美食，融合了鸡肉的鲜嫩和醪糟的独特香气，特别适合家庭聚餐或朋友聚会。制作这道菜并不复杂，只需要简单的步骤就能让餐桌增添一份温暖。首先，准备好新鲜的鸡肉和优质醪糟，辅以姜片、蒜头和少许料酒，为菜肴增色不少。接着，将鸡肉切块后用沸水焯一下，去除血沫，保持肉质清爽。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至表面微黄，随后倒入适量醪糟和清水，调入少许盐调味。小火慢炖约20分钟，直到鸡肉完全熟透且汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的醪糟鸡就完成了！这道菜色泽金黄，口感醇厚，每一口都能品尝到醪糟带来的独特甘甜，令人回味无穷。快动手试试吧！🍴✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
