🌟酸菜炖白肉🍲——家的味道，暖胃又暖心！
发布时间：2025-03-21 06:34:45来源：
酸菜炖白肉是中国东北的传统美食，以其独特的风味深受大家喜爱。今天就来分享这道经典菜肴的做法吧！🍴✨
首先准备好新鲜的酸菜和五花肉，酸菜经过发酵后酸爽开胃，五花肉则为整道菜增添了浓郁的油脂香气。先把五花肉切块焯水去腥，再用少许油煎至微黄，这样能让肉质更加香醇。接着放入酸菜翻炒，加入姜片和料酒提味，最后倒入足够的热水或高汤，小火慢炖约40分钟。⏳🔥期间可根据个人口味添加盐、糖调味，让酸菜与肉的香味充分融合。
当锅中飘出诱人的香气时，一锅热腾腾的酸菜炖白肉就完成了！dishware 这道菜色泽金黄，酸香四溢，肉质软烂却不油腻，搭配一碗热米饭，简直是人间美味！🍚🍚快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的慰藉～💕
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