🌿蒸蒜香茄子——简单又美味的家庭料理✨
发布时间：2025-03-21 21:57:56来源：
想吃一道健康又下饭的家常菜吗？那就试试这道蒸蒜香茄子吧！剥几瓣大蒜，剁成蒜蓉，再搭配新鲜的茄子，简直让人垂涎欲滴🤤。按照美食杰提供的做法大全，先将茄子切条，撒上少许盐腌制一会儿，去除多余水分，这样做出来的茄子口感更佳哦～
接着，在锅中倒入适量油，爆香蒜蓉，那香味瞬间弥漫整个厨房～把腌好的茄子整齐摆入盘中，均匀铺上爆香的蒜蓉，最后放入蒸锅，大火蒸上8-10分钟即可出锅。淋上一点酱油或者蚝油提味，再撒些葱花点缀，一道色香味俱全的蒸蒜香茄子就完成啦！
这道菜不仅制作简单，而且保留了茄子的原汁原味，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时刻。快动手试试吧，保证让你和家人吃得开心又满足😋！
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