🌟新加坡正宗肉骨茶的做法🍜
发布时间：2025-03-21 23:42:38来源：
提到新加坡美食，肉骨茶绝对是绕不开的经典！这道源自福建移民的传统汤品，不仅温暖了胃，更温暖了心。今天就来手把手教你制作地道的新加坡风味！🍴
首先准备好主要材料：新鲜猪肋排、中药材（如当归、党参、枸杞等）和香料（八角、桂皮）。此外，蒜头是灵魂所在，一定要多准备一些哦！💡
1️⃣ 将排骨焯水去腥，捞出备用；
2️⃣ 热锅冷油爆香蒜头，加入排骨翻炒至表面微黄；
3️⃣ 倒入足量热水，放入药材包，小火慢炖至少2小时；
4️⃣ 最后加入盐调味即可出锅！
一碗热腾腾的肉骨茶端上桌，浓郁的香气扑鼻而来，汤汁乳白却不油腻，喝一口仿佛穿越到了狮城街头！✨配上白米饭或油条，简直是绝配！😋
快动手试试吧，让这道暖心美味成为你的独家记忆！💪
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