🌟 超简单开胃凉菜——胡萝卜拌粉丝 🍴
发布时间：2025-03-21 23:45:17来源：
在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天给大家分享一道超简单的家常凉菜——胡萝卜拌粉丝。这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合夏天作为开胃小菜。✨
首先准备食材：新鲜胡萝卜一根、优质粉丝一把、蒜末适量、香葱少许。接着将胡萝卜切丝，粉丝提前用温水泡软备用。烧一锅开水，将粉丝焯烫至透明后捞出过冷水，保持Q弹口感。胡萝卜丝则用热水快速焯一下，颜色会更加鲜艳哦～ 🥕✨
接下来就是调味环节啦！在一个大碗中加入蒜末、生抽、醋、糖和少量盐，搅拌均匀后倒入粉丝和胡萝卜丝，再撒上香葱碎，最后淋上几滴香油提香。用筷子轻轻拌匀，让每根粉丝都裹满酱汁，一道色香味俱全的凉拌菜就完成啦！🍴💕
这道菜酸甜爽口，既健康又开胃，绝对是家庭聚餐或日常餐桌上的亮点菜品！快试试吧～😋
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