✨糯米糍粑的做法 | 怎么做好吃?家常做法全解析✨
发布时间:2025-03-23 11:25:50来源:
今天给大家分享一款软糯香甜的传统美食——糯米糍粑!😋无论是节日还是日常,它都是餐桌上的宠儿。首先准备好食材:糯米粉、热水、白砂糖和椰蓉或其他喜欢的馅料。🌟第一步,将糯米粉与热水混合揉成光滑的面团,记得水要一点点加哦,避免太湿或太干。接着,将面团分成小剂子,搓圆后压扁,包入红豆沙或者花生碎等馅料,捏紧封口再轻轻整形。💚第二步,将做好的糍粑放入蒸锅中,用中火蒸约15分钟,直到表面变得晶莹剔透即可。出锅后可以撒上一层椰蓉或者芝麻,增加香气和颜值。💡小贴士:蒸的时候可以在底部铺一层油纸防粘,方便取用。
这款糯米糍粑Q弹有嚼劲,甜而不腻,绝对是全家老少都爱的小点心!快来试试吧!🍴💖
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