自制包浆豆腐(附小苏打水技巧)的做法 💡🍴
发布时间:2025-03-25 04:38:22来源:
豆腐控们看过来!今天教大家如何在家轻松制作美味的包浆豆腐!✨首先准备好嫩豆腐,轻轻切成方块,用厨房纸吸干表面水分,这样煎的时候不容易碎哦~接着调制一碗神奇的小苏打水溶液,将小苏打和水按比例混合均匀,喷洒在豆腐表面,静置一会儿,让豆腐吸收这些魔法液体,形成独特的包浆外壳!🌟
接下来就是激动人心的煎豆腐环节啦!平底锅预热后刷一层薄油,放入豆腐块,中火慢煎至两面金黄,散发出诱人的香气~记得翻面时动作轻柔,保持豆腐完整。最后撒上一点盐和胡椒粉调味,搭配你喜欢的蘸酱,简直完美!🧀🔥
快试试这个简单又美味的包浆豆腐吧!😋无论是早餐还是夜宵,都是绝佳选择!记得分享你的成果哦~📸
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