✨魔芋烧鸭的做法 | 魔芋烧鸭的做法步骤 | 烧制美味料理✨
发布时间：2025-03-26 07:20:56来源：
忙碌了一天，来一道简单又营养的家常菜吧！😋今天就教大家做一道色香味俱全的魔芋烧鸭，既健康又能满足味蕾的需求！🌟
首先准备食材：新鲜鸭肉切块焯水备用，魔芋切条后也要焯一下去除碱味，再备上生姜片、蒜瓣和干辣椒增添风味。🌿接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入鸭肉翻炒至表面微黄，倒入适量料酒去腥提香。🔥随后加入生抽、老抽调色调味，撒入干辣椒和八角增香。
等鸭肉炒得差不多时，倒入魔芋条，加清水没过食材，大火煮开后转小火慢炖半小时。⏳期间可以尝尝味道，根据个人口味调整盐分。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的魔芋烧鸭就完成啦！🎉
这道菜不仅色泽诱人，而且低脂健康，非常适合家庭聚餐或者日常饮食哦！🍴💕
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