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家常扣肉的做法大全 🍞🍛

发布时间:2025-03-26 22:56:32来源:

猪肉作为餐桌上常见的食材,制作成扣肉更是让人垂涎三尺。今天就来分享几种家常扣肉的做法,让家人吃得开心又满足!🌟

首先,准备五花肉一块,先用热水焯水去腥,然后切片备用。传统做法是将五花肉炸至金黄,再加入酱油、糖、料酒等调料腌制入味。最后放入蒸锅中蒸制,直至肉质软糯,入口即化。这样做出来的扣肉色泽红亮,肥而不腻,简直是米饭杀手!🍚🍴

另一种创新做法则是用蜂蜜和辣椒酱调制酱汁,腌制后的五花肉更加香甜微辣,适合喜欢重口味的朋友尝试。无论是配米饭还是搭配馒头,都别有一番风味。😋

无论选择哪种方法,家常扣肉都能为家庭聚餐增添一份温馨与美味。快动手试试吧,给家人一个惊喜!🎉

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