鸡爪子的做法 🍗骨头里的美味秘诀✨
发布时间:2025-03-28 04:05:49来源:
鸡爪子不仅是餐桌上常见的美味小食,还富含胶原蛋白,深受大家喜爱!今天就来分享一款简单又诱人的做法~😉首先准备好新鲜的鸡爪,先用清水泡去血水,再剪掉指甲清洗干净。接着冷水下锅焯水,加入姜片和料酒去腥,煮至鸡爪变白捞出过凉水,这样口感更Q弹哦!🔥然后热油爆香葱姜蒜,放入鸡爪翻炒均匀,加入生抽、老抽调色调味,再倒入适量热水焖煮20分钟。最后撒上辣椒段、花椒粒,大火收汁即可出锅~🌶️✨装盘后撒点熟芝麻点缀,色香味俱全,简直让人垂涎欲滴!😋快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴💕
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