酱爆鸡丁黄瓜的做法 🍴✨
发布时间：2025-03-28 14:24:39来源：
😋 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酱爆鸡丁黄瓜！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，黄瓜爽脆，非常适合搭配米饭食用。准备食材时，需要新鲜的鸡胸肉一块、黄瓜一根，还有甜面酱和料酒等调味料。先将鸡胸肉切成小丁，用少许盐和淀粉腌制片刻，这样可以让鸡肉更加嫩滑。
🍴 接下来是关键步骤：热锅凉油，放入腌好的鸡丁翻炒至变色后盛出备用。然后用同一锅加入适量甜面酱，小火慢慢炒香，再倒入之前炒好的鸡丁，快速翻炒均匀，让每块鸡丁都裹满酱汁。此时，加入切好的黄瓜丁，继续翻炒几下，最后撒上一点葱花点缀即可出锅。
第三段：🌟 出锅后的酱爆鸡丁黄瓜香气扑鼻，金黄酱汁包裹着鲜嫩的鸡丁与清脆的黄瓜，每一口都是满足感爆棚。这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿美味晚餐的时候尝试哦！快去厨房试试吧！🍲🍴
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