西兰花炒蘑菇✨｜简单美味的家常菜
发布时间：2025-03-30 10:02:41来源：
🌿 准备食材
想要做出一道色香味俱全的西兰花炒蘑菇，你需要准备好新鲜的西兰花和蘑菇，再来点蒜末、盐和橄榄油。西兰花富含维生素C，而蘑菇则含有丰富的蛋白质，这道菜不仅营养均衡，还超级适合健康饮食爱好者哦！
🍴 制作步骤
第一步：先把西兰花切成小朵，用淡盐水浸泡5分钟，再冲洗干净；蘑菇切片备用。接着烧一锅开水，将西兰花焯水1-2分钟，捞出沥干水分。✨
第二步：热锅倒入适量橄榄油，放入蒜末爆香，随后加入蘑菇翻炒至变软。接着放入焯好的西兰花，快速翻炒均匀。最后撒上少许盐调味，炒匀即可出锅！
🌟 小贴士
如果喜欢更有层次感的味道，可以加一点生抽或者黑胡椒粉提味。这道菜清淡又不失风味，非常适合搭配米饭享用。快试试吧，简单又美味！🍚❤️
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