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🔥红烧羊棒骨的做法🍴

发布时间:2025-03-31 17:30:49来源:

想吃一道暖胃又满足的硬菜?试试这道红烧羊棒骨吧!🍖✨

第一步,准备好新鲜的羊棒骨,用清水浸泡1小时去除血水,这样能减少膻味哦~💧接着焯水去腥,冷水下锅加姜片和料酒,煮至沸腾后捞出洗净浮沫。⏳

第二步,热锅凉油,放入冰糖小火炒化成琥珀色,加入羊棒骨翻炒上色,再倒入生抽、老抽调味调色。🔥接着加入热水没过骨头,放入八角、桂皮、香叶等香料,大火煮开后转小火慢炖1小时。⏰

最后,撒上葱花和白芝麻,一盘色泽诱人、香气扑鼻的红烧羊棒骨就完成啦!🌟搭配一碗热腾腾的米饭,简直绝配!🍚🍴

快动手试试吧,美味就在眼前!🍴🔥

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