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✨红烧肉炖土豆的做法💪

发布时间:2025-04-03 15:13:51来源:

有没有人和我一样,一想到家里的厨房飘出红烧肉炖土豆的香味,就忍不住咽口水?😋今天教大家做一道简单又暖心的家常菜——红烧肉炖土豆。这道菜色香味俱全,肉香四溢,土豆软糯,每一口都让人幸福感爆棚!💖

首先准备好食材:五花肉500克、土豆2个、生姜几片、葱一根、生抽、老抽、料酒、糖、盐适量。😉第一步是将五花肉切块,焯水去腥;土豆削皮切块备用。接着热锅凉油,放入冰糖小火炒至融化成琥珀色,再加入五花肉翻炒上色。倒入料酒、生抽、老抽调味,加入热水没过肉块,放入姜片和葱结,大火煮开后转小火慢炖30分钟。🔥最后加入土豆块,继续炖煮至土豆软烂,汤汁浓稠即可。🌟

这道菜不仅下饭,还特别适合搭配米饭或者馒头一起吃!快试试吧,让家人也感受这份温暖的味道! Теплая еда ❤️

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