豆皮金针菇卷的做法 🍴🌿
发布时间：2025-04-03 17:53:52来源：
🌟【前言】🌟
忙碌的生活需要简单却美味的食物来慰藉心灵。今天就为大家分享一道健康又诱人的家常菜——豆皮金针菇卷！这道菜不仅颜值在线，而且做法超简单，快来一起试试吧！
🍴【准备食材】🍴
你需要准备以下材料：
✅ 豆皮（几张）
✅ 金针菇（适量）
✅ 生抽、蚝油、糖（调味用）
✅ 小葱、蒜末（增香）
✅ 食用油
🌱【制作步骤】🌱
第一步：将金针菇清洗干净，切成小段备用；豆皮切成长方形片状。
第二步：取一片豆皮，放上适量金针菇，轻轻卷起并用牙签固定。
第三步：热锅加油，放入蒜末爆香后加入卷好的豆皮，两面煎至微黄。
第四步：倒入调好的酱汁（生抽+蚝油+糖），小火慢炖几分钟让味道充分渗入。最后撒上葱花点缀即可出锅！
✨【小贴士】✨
1. 煎的时候火候不要太大，以免外焦里生。
2. 酱汁可以根据个人口味调整浓淡哦～
🎉【总结】🎉
这道豆皮金针菇卷色香味俱全，营养均衡，非常适合家庭聚餐或日常晚餐。快动手试试吧！😋💕
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