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🌟蓬松柔软发面饼这样做,早餐神器安排上!😋

发布时间:2025-04-03 20:56:25来源:

首先准备好食材:面粉500克、酵母5克、温水适量、糖少许。先把酵母和糖放入温水中搅拌均匀,静置5分钟让酵母激活✨。接着将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。盖上湿布,放在温暖处发酵至两倍大,大约需要1小时⏰。

等待的时间里可以准备馅料,比如葱花、芝麻或者喜欢的蔬菜,增加风味哦🌱。当面团发酵好后,取出排气,分成小剂子,擀成圆形薄片饼胚。

平底锅预热后刷一层油,放入饼胚,小火慢煎。待底部金黄翻面,再加入少量清水,盖上锅盖焖几分钟,直到饼鼓起来,表面酥脆即可出锅😍!

香喷喷的发面饼就做好啦,外酥里嫩,咬一口满嘴留香😋,快试试吧!🍴🍞

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