🌟龙须酥&龙须糖教程✨
发布时间：2025-04-03 21:08:01来源：
提到传统中式点心，怎能少了那细如发丝的龙须酥和龙须糖呢？今天就来手把手教你制作这两款经典美食！😋
首先准备食材：面粉、白糖、麦芽糖、花生碎等。第一步是制作面团，将面粉与少量水揉成光滑面团，醒发片刻。接着用小火熬制糖浆，加入麦芽糖搅拌均匀，直至浓稠。此时可以开始拉丝了！把醒好的面团擀成薄片，刷上一层糖浆，撒上花生碎，然后像卷寿司一样卷起来。最后的关键步骤就是拉丝啦！用双手轻轻拉开，你会发现糖丝越拉越长，宛如龙须般轻盈飘逸！✨
无论是作为茶点还是伴手礼，龙须酥和龙须糖都能让人感受到浓浓的传统风味。快动手试试吧，感受这份甜蜜的乐趣！💖
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