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🌸暖冬滋补中药当归炖羊肉——江西特色美味🍲

发布时间:2025-04-04 04:27:36来源:

寒冷的冬天,一碗热腾腾的中药当归炖羊肉端上桌,瞬间驱散寒意!这道菜不仅味道鲜美,还具有极高的营养价值。当归被誉为“女性之草”,搭配羊肉一起炖煮,既能补气养血,又能温中暖胃,特别适合秋冬季节食用。✨

制作方法也非常简单:先将新鲜羊肉切块焯水去腥,再加入几片姜片提香。接着放入砂锅,加入清水和适量当归、枸杞等中药材,小火慢炖约2小时。期间可根据个人口味加盐调味,让汤汁更加浓郁醇厚。最后撒上葱花点缀,一锅香气四溢的当归炖羊肉就完成啦!🍲💕

这道菜不仅是家庭聚餐的佳品,也是馈赠亲友的好选择。尤其对于江西地区的朋友们来说,这道菜更是承载了家乡的味道与记忆。快动手试试吧,为家人送上一份暖心的关怀!💛

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