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自制豌豆黄儿怎么做 🍑✨

发布时间:2025-04-04 04:30:05来源:

夏天到了,来一份清凉解暑的豌豆黄儿再合适不过了!💖首先准备好主要材料:脱皮绿豆(或豌豆)和白砂糖。将绿豆洗净后浸泡4小时以上,然后上锅蒸熟至软烂。🌟接着用搅拌机将蒸好的绿豆搅打成细腻的糊状,过滤掉粗糙颗粒,确保口感顺滑。倒入锅中加入适量糖,小火慢慢翻炒,期间需不断搅拌以防粘锅,直到浓稠成型即可关火。❄️趁热倒入模具中,轻轻震出气泡并抹平表面,放凉后冷藏2-3小时定型。最后脱模切块,撒上一些桂花或者椰蓉点缀,颜值与美味兼具!🌸这样一款简单又健康的自制豌豆黄儿就完成啦,快来试试吧~🍴🌈

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