炸豆米的做法 🌟
发布时间:2025-04-04 13:00:01来源:
🌟准备材料:黄豆、玉米粒、食用油、糖或盐(根据口味选择)。首先,将黄豆和玉米粒清洗干净,晾干水分,确保没有多余的湿气。接着,在锅中倒入适量食用油,开中小火加热,避免油温过高导致食材焦糊。当油温达到五成热时,放入黄豆和玉米粒,慢慢翻炒,直至它们开始膨胀并发出噼啪声,这标志着豆米正在炸裂。此时需要特别注意火候,以免炸过头。如果喜欢甜味,可以撒上一些糖;若偏爱咸口,则可加入少许盐调味。最后,用漏网捞出炸好的豆米,放置在吸油纸上冷却几分钟即可享用!这款炸豆米香脆可口,无论是作为零食还是配餐小菜都非常适合,快动手试试吧!✨
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