香菜梗炒牛肉怎么做 🌿🥩
发布时间：2025-04-05 00:11:15来源：
✨今天教大家做一道简单又美味的家常菜——香菜梗炒牛肉！这道菜色香味俱全，不仅保留了香菜的独特香气，还让牛肉更加鲜嫩可口。🌟
首先，准备好新鲜的香菜梗和优质牛肉。将牛肉切成薄片，用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样能让牛肉更滑嫩。🌿同时，把香菜梗洗净切段备用。葱姜蒜切末，为后续爆香做好准备。
热锅凉油，先下入腌好的牛肉快速翻炒至变色后盛出。接着在锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，再加入香菜梗翻炒几下，最后倒入牛肉一起翻炒均匀。🔥加入适量盐、糖调味，淋上一点香油提香即可出锅。
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常餐桌的佳肴。🍴快试试吧，让你的味蕾感受不一样的风味！😋
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